Kuinka valita bataattitärkkelys ja bataattivermiselit luottavaisesti? Vierailu Qinhuangdao Tongyou Potato Industry Co., Ltd:ssä.

Kun astutaan Qinhuangdao Tongyou Sweet Potato Industry Co., Ltd.:n laitokseen Lulongin piirikunnassa, yritys on keskellä bataattien sadonkorjuun ja jalostuksen huippusesonkia. Vuonna 1992 perustettu – entisestä Lulongin piirikunnan Shuangli Vermicelli -tehtaasta kehittynyt yritys on tänä vuonna poikkeuksellisen kiireinen. Työpajojen tuotantolinjat ovat käynnissä jatkuvasti, kun taas tärkkelys ja vermisellit, joista suurin osa on tarkoitettu ulkomaan markkinoille, ovat siististi pinottuina varastoissa odottamassa lähetystä.

Raakasta bataatista tärkkelykseen ja vermicelliin: kattava, alkuperään perustuva jalostusmalli

Lulongin piirikunta, joka on Tongoun bataattiteollisuuden koti, tunnetaan laajalti "Kiinan bataattipääkaupunkina". Yrityksen toiminnassa hyödynnetään muutakin kuin vain paikallisia raaka-aineita. Julkisten tietojen mukaan laitos on kooltaan 66 600 neliömetriä, rakennusala on 15 000 neliömetriä ja käyttöomaisuusinvestointi 35 miljoonaa yuania. Sen vuotuinen jalostuskapasiteetti on 30 000 tonnia tuoretta bataattia, josta saadaan 7 000 tonniabataattitärkkelys.

Sijoittamalla itsensä Lulongiin – suureen bataattien tuotantokeskukseen – yritys ei ainoastaan ​​vähennä raaka-aineiden kuljetukseen ja varastointiin liittyviä kustannuksia, vaan saa myös mahdollisuuden valvoa tarkasti tuoreiden bataattien laatua ennen kuin ne tulevat tuotantoprosessiin.

Tasapainotetaan perinteinen käsityötaito ja moderni tuotanto

Lulongin alueella vermicellin tuotanto on juurtunut syvälle vanhaan tekniikkaan. Tongyou Sweet Potato Industryn tuotevalikoimaan kuuluu sekä suuria määriä niittejä – mm.bataattivermicelliäja syötävä bataattitärkkelys – ja käsintehdyt käsintehdyt lajikkeet, jotka tuovat mieleen "perinteisen maun". Sen sijaan, että luopuisi näistä perinteisistä menetelmistä, yritys integroi ne nykyaikaisiin tuotantolinjoihin: tärkkelyksen puhdistukseen ja vermisellin muotoiluun käytetään automatisoituja laitteita, jotka takaavat suuremman tuoton ja tasaisen koostumuksen, kun taas perinteiset manuaaliset vaivaamistekniikat säilytetään artesaanien vermisellien valmistuksessa, mikä palvelee vaativiakin asiakkaita.

Tällä hetkellä yritys hallinnoi kahta tuotemerkkiä, "Han Er Ge" (憨二哥) ja "Shu Zhong Ru Yi" (薯终如1), jotka kattavat neljä suurta tuotesarjaa. On syytä huomata, että "Yongpingfu"-tärkkelysbrändillä, jonka yritys on rekisteröinyt Etelä-Koreassa, on vahva maine paikallisessa elintarviketeollisuudessa. Kotimaan ulottuvuuden lisäksi - Peking-Tianjin-Hebei-alueen, Koillis-Kiinan, Shanxin, Shaanxin, Henanin ja Fujianin - yrityksen tuotteita viedään myös Etelä-Koreaan, Vietnamiin ja Australiaan.

Vienti vaatii tiukkaa dokumentointia ja tiukkaa valvontaa

Elintarvikkeiden vientimarkkinoille tulo merkitsee kotimaan myyntiä korkeampaa kynnystä. Tongyou Potato Industrylla on elintarviketuotantolupa, vientielintarviketuotantoyritysten rekisteröintitodistus, tulli-ilmoituksen rekisteröintitodistus ja tietue ulkomaankaupan toimijan rekisteröinnistä; se on myös läpäissyt kaikki tarvittavat vientipätevyyksien tarkastukset. Yrityksen kyky ylläpitää vientiliiketoimintaansa perustuu tähän vahvaan vaatimustenmukaisuuskehykseen. Lisäksi yhtiö on ottanut käyttöön älykkään hallinta- ja ohjausjärjestelmän, joka kattaa raakojen bataattien esikäsittelyn ja lajittelun, märkävermiselin valmistuksen sekä tärkkelyskäsittelyn jätevesien kierrätyksen. Tämä varmistaa standardoidumman tuotantoprosessin ja samalla huomioi ympäristönäkökohdat.

Pitkäaikaisen sitoutumisensa laatuun ja hallintaan ansiosta Tongyou Potato Industry on ansainnut useita tunnustuksia: se on tunnustettu "Key Leading Enterprise in Agricultural Industrialization" ja "Demonstration Enterprise for Agricultural Product Processing" Qinhuangdaossa, ja sillä on "AA-tason" luokitus taloudellisesta rehellisyydestä. Se on myös "Lulong Vermicelli" -maantieteellisten merkintöjen tavaramerkin valtuutettu käyttäjä (joita hallinnoi Lulong Sweet Potato Association), ja se nimettiin tänä vuonna "kansallisen tason tieteeseen ja teknologiaan perustuvaksi pieneksi ja keskisuureksi yritykseksi".

Pitkäaikainen menestys bataattiliiketoiminnassa riippuu viime kädessä tuotteesta itsestään

Viimeisten 30 vuoden aikana Tongyou Potato Industry on kehittynyt pienestä vermicellipajasta ammattimaiseksi perunanjalostusyritykseksi, jolla on vientimahdollisuuksia. Kasvun kaava on suoraviivainen: hanki korkealaatuisia raaka-aineita, yhdistä perinteinen käsityötaito nykyaikaisiin laitteisiin ja ylläpidä täydellistä säännöstenmukaisuutta – kun nämä elementit yhdistyvät, tuotteet saavat luonnollisesti tunnustusta markkinoilla. Yrityksen tiloissa esitelty motto tiivistää sen täydellisesti: "Ole luonteeltaan rehellinen ja tee vermisellit sydämellä."

Tuotteille, kutenbataattitärkkelysja vermicellit, kuluttajat välittävät eniten rakenteesta, puhtaudesta ja turvallisuudesta. Ostajille ja jakelijoille, jotka etsivät luotettavaa toimituslähdettä, käynti – tuotantoprosessin tarkkaileminen omakohtaisesti ja virallisten valtuustietojen tarkistaminen – on paljon vakuuttavampi kuin mikään mainoseste. Tongyou Potato Industry toivottaa asiakkaat myös tervetulleiksi vierailemaan tiloissaan – näkeminen on uskomista.