Kun "Lulong Vermicelli" saa maantieteellisen merkinnän (GI) sertifiointimerkin, minkä lisävarmuuden ulkomaiset ostajat saavat valitessaan bataattivermicelliä?

"Lulong Vermicelli" GI -sertifiointimerkki kiinnittää yhä enemmän ulkomaisten ostajien huomion. Lulong County Sweet Potato Planting Industry Associationin rekisteröimä merkki käytettäväksi luokan 30 vermicellituotteissa, merkki rekisteröitiin elokuussa 2018 ja on voimassa elokuuhun 2028 asti. Maahantuojille tämä sertifikaatti on paljon enemmän kuin pelkkä koristekiltti; se edustaa ylimääräistä varmuutta heidän tuotevalintaprosessissaan ja tekee tuotantoalueen tiloja – kutenQinhuangdao Tongyou Potato Industry Co., Ltd.– helpommin ulkomaisten ostajien tunnistettavissa. On syytä tutkia tarkasti, mitä tämä merkki takaa, erityisesti ostajille, jotka asettavat etusijalle tuotteen alkuperän ja laadunbataattivermicelliä.

Takuu 1: Määritelty maantieteellinen raja tuotteen alkuperälle

Monet uskovat virheellisesti, että maantieteellinen merkintä on vain yksittäisten yritysten hakema kunnia; todellisuudessa se on joukko alkuperää koskevia sitovia sääntöjä, jotka ovat paikallisen teollisuusjärjestön hallussa ja jotka on rekisteröity nimenomaan Lulongissa, Hebeissä. "Lulong Vermicelli" -merkillä varustettujen tuotteiden on täytettävä raaka-aineita, tuotantoprosesseja ja alkuperää koskevat tiukat vaatimukset – kaikkien näiden on sijaittava määrätyllä alueella. Ostajille "Lulong" ei ole enää vain paikannimi, jota voidaan käyttää mielivaltaisesti; heillä on nyt virallinen vertailuarvo sen varmistamiseksi, ovatko tavarat todella peräisin nimetyltä tuotantovyöhykkeeltä.

Varmistus 2: Pakollinen tarkistus merkin käytöstä pakkauksessa

Avain tähän varmuuskerrokseen on sanassa "sertifiointi". Merkki ei ole yksittäisen yrityksen yksinomaista omaisuutta, vaan se on alueen pätevien tuottajien käytettävissä. Yhdistys arvioi jokaisen tuottajan julkisten kriteerien perusteella ja sallii käytön vasta sen jälkeen, kun on vahvistettu paikallisten bataattien käyttö ja jalostusstandardien noudattaminen. Koska merkki sisältää tiukat sisäänpääsyvaatimukset, ulkomaalainen ostaja kysyy "Kuka valtuutti tämän merkin?" saa paljon luotettavamman vastauksen kuin vain kuulla kauppiaan väittävän, että heidän tuotteensa on "aito".

Varmennus 3: Laaturiskit suodatettiin pois hankintavaiheessa

Ulkomaiset ostajat etsivät tuotteita, jotka tuottavat toistuvia tilauksia. Lulongin hiekkainen savimaa ja merkittävä vuorokauden lämpötilan vaihtelu määräävät paikallisten bataattien tärkkelysominaisuudet – tekijöitä, jotka antavat vermicellille sen kyvyn pysyä kiinteänä ja kirkkaana (samentuttamatta vettä) jopa pitkän keittämisen jälkeen. Näiden standardien myötä ostajat saavat pelkän hintavertailun lisäksi lisäulottuvuuden arviointiin: onko tuote todella peräisin määrätyltä tuotantoalueelta. Tämän vaatimuksen sisällyttäminen hankintastandardeihin mahdollistaa sen riskin, että muilta alueilta peräisin oleva tärkkelys jätetään aidoksi tuotteeksi ennen kuin toimitus tapahtuu.

Kuinka Tongyou Potato Industry muuttaa tämän suojan todellisiksi tilauksiksi

Qinhuangdao Tongyou Potato Industry Co., Ltd., jonka kotipaikka on Lulong, sijaitsee aivan tällä tuotantoalueella. Tuotantovyöhykkeellä sijaitseva tehdas tarjoaa etuja toimitusketjun molemmissa päissä: toiselta puolelta se kytkeytyy paikalliseen bataattiviljelyyn varmistaen raaka-aineen jäljitettävyyden; toisaalta se liittyy vientiin suuntautuneeseen käsittelyyn, mikä mahdollistaa nuudeleiden paksuuden, kosteuspitoisuuden, pakkauksen ja toimitusaikataulujen mukauttamisen asiakkaan vaatimusten mukaisesti. Ostajille, jotka ovat kyllästyneet epäjohdonmukaiseen erälaatuun, maantieteellisten merkintöjen (GI) alueiden tuotteiden priorisointi ja yhteistyö luotettavien paikallisten tehtaiden kanssa on edelleen käytännöllisin tapa varmistaa vakaa toimitusbataattivermicelliä.