Uutiset
Seuraa Tongyou-uutisia bataattiteollisuuden trendeistä, tehdaskehityksestä, tuoteinnovaatioista ja Kiinan elintarviketuotannon päivityksistä.
15 2026-07 Mikä on bataattivermicellin glykeeminen indeksi?
Bataattitärkkelys sisältää runsaasti vastustuskykyistä tärkkelystä. Kypsennyksen ja myöhemmän jäähdytyksen aikana tärkkelys retrogradoituu, mikä hidastaa ruoansulatusta ja imeytymistä; tämä johtaa paljon hitaampaan verensokeritason nousuun verrattuna valkoiseen riisiin tai valkoisiin vehnänuudeleihin.
15 2026-07 Bataattivermicellin ravintoarvo
Hiilihydraatit: 84,2 g (pääasiassa tärkkelys, elimistön tärkein energialähde)
Proteiini: 0,5–2,7 g (erittäin alhainen pitoisuus; luokiteltu vähäproteiiniseksi peruselintarvikkeeksi)
Proteiini: 0,5–2,7 g (erittäin alhainen pitoisuus; luokiteltu vähäproteiiniseksi peruselintarvikkeeksi)
